Цены на российское вино вырастут из-за подорожания винограда

12 августа 2021 · Наши НОВОСТИ · Пищевая индустрия

Цены на российское вино вырастут из-за подорожания винограда

Цены на виноград в Крыму выросли с 60 рублей до 150–200 рублей за килограмм, в Краснодарском крае — с 60–70 рублей до 100 рублей за килограмм.

В среднем в России, по словам руководителя центра WineRetail Александра Ставцева, закупочная цена для производителей превысит 100 рублей за килограмм. Президент Союза виноградарей и виноделов Леонид Попович заявил, что цены выросли с 80 до 100 рублей за килограмм. Однако, по его словам, такое подорожание «не носит драматичного характера».

Причиной подорожания винограда стал принятый в конце 2019 года закон, согласно которому «российским вином» считаются только напитки, произведенные из российского сырья. На момент принятия закона отечественный виноград обеспечивал только 30% производства вина в стране.

Источник «Коммерсанта» в крупной крымской винодельне сообщил, что на цены может также повлиять низкий урожай из-за плохой погоды весной. Он отметил, что винодельни, которые делают вино «защищенного географического указания», должны использовать только местные сорта винограда.

Ставцев считает, что подорожание винограда в первую очередь может привести к отказу от акций в магазинах. Ранее также агентство «Национальные кредитные рейтинги» прогнозировало рост цен на российское вино к 2022 году на 15–20% из-за подорожания сырья.

В Минсельхозе заявили, что увеличение спроса на российский виноград было ожидаемо после принятия закона. При этом в министерстве отметили, что его принятие стимулирует создание и развитие успешных винодельческих хозяйств в России

Источник: https://tvrain.ru/news/uchastniki_rynka_predupredili_ob_otkaze_ot_skidok_na_rossijskoe_vino_iz_za_podorozhanija_syrja-535807/

Страница сохранена из архива сайта. Комментарии не восстанавливались.