Яичница в помидорах
Вот еще одна идея нескучной яичницы для воскресного утра! :)
Надо:
2 яйца
2 крепких крупных помидора
Соль и специи по вкусу
В чем готовить: в духовке
Как готовить:
Срезать у помидоров верхушку и вынуть мякоть.
Должны получиться «чашечки», в которые выливаем сырые яйца.
Солим, перчим.
Выпекаем в духовке на 180 градусах до затвердения белка.
Приятного аппетита!